断面模様がかわいい、米粉しましまスコーンの作り方をご紹介します。
重ねる回数はお好みで、可愛いしましま模様をお楽しみください(*^-^*)
スポンサーリンク
米粉のしましまスコーン 作り方
準備
どちらの生地も⑥の作業を３～４回行うところまでしておく。
約11×9ｃｍ
作り方
①２色の生地を重ねたら(順番はお好みで)、生地よりも大きめにラップで包む。
上にスケッパーをのせ、手でギューっと押さえ、生地をのばす。
ラップを開き、生地を半分にカットする。
カットした生地を重ねる。
①の作業を何回か繰り返し、好みのしましま模様にしていく。
②生地をカットする又は型抜きをしたら、天板にのせる。
③表面にハケで卵を塗ったら、200℃に予熱をしたオーブンで15分焼く。
※焼き時間・温度は目安です。ご使用のオーブンに合わせて調節してください。
出来上がり。
※次の日に食べる場合は、オーブントースターで軽く温めてから食べると美味しいです。
インスタグラム(@umekomeko)もマイペースに更新中♪
ピンクのボタンをポチっと押していただけると嬉しいです♪励みになります♪
