砂糖不使用みたらし団子風タレの作り方

ノンシュガーで作るみたらし団子風のタレをご紹介します。

材料はたったの２つ、煮詰めるだけなのでとっても簡単です♪

市販のみたらし団子がどうしても苦手な私が自分でも食べられるものをと思って考えました。

お団子やお餅につけて食べると美味しいので、ぜひお試しください(*^-^*)

みたらし団子風たれ　レシピ

作りやすい分量

本みりん　　　　　　　50ｇ

しょうゆ　　　　　　　5ｇ

※グルテンフリーで作りたい場合はお醤油もグルテンフリー表示のあるものを選びましょう。

レシピではこちらの本みりんを使用しています。

白扇酒造福来純伝統製法熟成本みりん(1.8L)

醤油もグルテンフリーで作りたい場合はこんな醤油もあります。

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作り方

①小鍋に本みりんを計り入れる。

②火にかけたら半分になるまで煮詰める。

③半分まで煮詰まったら火を止めて醤油を加え混ぜたら出来上がり。

お餅やお団子につけてつけて食べるとみたらし風に♪

今回は白玉団子にかけていただきました。

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