米粉講師が考える、優先順位のつけ方

こんにちは。
米粉専門の料理研究家として活動している
管理栄養士・米粉パティシエの鈴鹿 梅子です。
レッスンの中で、よく聞く言葉があります。
「時間がなくて…」
仕事、家事、育児。
毎日やることに追われて、
学びに使える時間が限られている。
本当に多くの方が抱えている悩みです。

▶ 「時間がない」は、当たり前の前提
まず最初にお伝えしたいのは、
時間がないのは、普通です。
時間に余裕がある人の方が少ない。
だから、大事なのは「時間があるかどうか」ではなく
その中で何を選ぶかです。
私もこれまで、
すべてを両立できてきたわけではありません。
家族のことを優先した時期もありますし、
仕事のペースを落としたこともあります。
そのときに考えていたのは、
「今、何を一番大事にしたいか」
これだけです。

▶ 優先順位に、正解はありません
・仕事を優先する人
・家族を優先する人
・学びを優先する人
どれが正しいか、ではありません。
大切なのは、
自分で選んでいるかどうかです。
「なんとなくできない」ではなく、
「今はこれを優先している」
そう思えているかどうかで、
同じ状況でも感じ方は大きく変わります。

▶ 「時間がない」は、実は武器になる
意外かもしれませんが、
時間が限られている人ほど、
集中力が高まります。
・ダラダラやらない
・やると決めたら一気にやる
・必要なところだけを吸収する
この状態は、
実はすごく効率がいい。
「時間がない=不利」ではなく、
使い方次第で、強みになります。
たとえば、実際の例で言えば、
マルシェ出展前だけ一気に集中して取り組む方。
終わったら、しっかり休む。
またある方は、
毎日少しずつ積み重ねるスタイル。
どちらも正解です。
共通しているのは、
自分のペースを理解していること。

▶ 大切なのは「続けられる形」
完璧にやろうとすると、
どうしても苦しくなります。
でも、
・週に1回でもいい
・1日30分でもいい
自分が続けられる形で、
関わり続けること。
これが、結果的に一番力になります。
「時間がないからできない」
そう感じる気持ちは、
とてもよく分かります。
でも、
その中でもやりたいと思っているなら、
それは意味のある気持ちです。
大事なのは、
あなたは何を優先したいのか。
そして、
その中でどう関わっていくか。
無理に詰め込まなくて大丈夫です。
でも、完全に止めてしまうのは
もったいないので、
あなたのペースで、
あなたの優先順位で、
学びを続けていきましょう。
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