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型の紹介

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マドレーヌ型

楽天➤マドレーヌ型 貝 浅井商店オリジナル

 

レモンケーキ型


楽天➤シリコン 加工 レモン ケーキ 型 単品 松永製作所 | 空焼き 不要 MATSUNAGA

 

キッシュ型

楽天➤深型タルト型 底取れ 馬嶋屋菓子道具店

楽天➤深型タルト 底取れ 浅井商店

 

シャルロットケーキの型

Amazon➤15cmセルクル

 

シフォンケーキ型

楽天➤17cmシフォンケーキ型

 

ガレットブルトンヌ 抜き型

楽天φ50×H30mm 丸セルクル型

 

ガレットブルトンヌ かぶせる用

楽天φ55×H35mm 丸セルクル型

 

クッキー型

🍪クッキーシュー

🍪レーズンサンドクッキーで使用

楽天➤クッキー型セット 両面パテ抜き

 

ネイキッドケーキの型
スフレチーズケーキの型
ガトーショコラの型

楽天丸デコレーション型 15cm 共底 

 

ブラウニーの型

楽天➤スクエア型 底取れ式 15cm

 

パリブレスト星口金

コッタ➤孝義 星口金10切 #8

 

フィナンシェ型

楽天➤フィナンシェ天板 8個付

コッタ➤フィナンシェ天板 8個付

 

パウンドケーキ型

撮影時に使っていた型と全く同じ商品がもうないので、別メーカーから販売されている同サイズの商品の紹介です。

Amazon➤スリムパウンド型Sサイズ BPA-PEOA FREE

楽天➤スリムパウンド型Sサイズ BPA-PEOA FREE

 

ABOUT ME
管理栄養士 鈴鹿 梅子
お米と米粉専門の料理研究家で米粉の魅力を伝え、お米の可能性を広げる活動をしている管理栄養士です。自国で自給できている数少ない食材の一つであるお米を守りたい!お米の消費量減少の問題を何とかしたい!食の力で日本の未来を明るいものにしていきたい!そんな想いで「米粉のレシピ帖」を運営しています。 小麦を食べるのをやめただけなのに、どこの病院で診てもらっても原因不明だった体調不良がすっかりよくなるということを経験。そこから小麦粉をお米と米粉にシフト。お米の可能性、魅力に気がつき、2018年からとっておきのお米(米粉)レシピの発信を続けています。 2016年からゆるグルテンフリー生活継続中。 卵・乳製品アレルギーでも美味しく食べられるレシピも多数掲載。 今は都内で小4の息子、年中の娘の母として夫と4人暮らし。将来は水がキレイなどこか地方の田舎で自給農生活がしてみたいです♪最近は宇宙のエネルギーについても興味があり、2022年からエネルギーワークの勉強スタート♬見えない世界についても最近は意識しています♪